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テーブル椰子

2019/02/16
テーブル椰子190216-2

買ったときは手のひらにのるくらいの大きさだったテーブル椰子。

それから20年近く、成長するごとにひとまわり大きな鉢に植え替えてきた結果、
高さが1メートルを超えるくらいになってしまいました。

ここ数年、毎年花もつきます。

テーブル椰子190216-1

点々としてるのが花のつぼみ(だと思う)。

テーブル椰子は、雄雌別株らしいので、これだけでは結実しないらしい…
これは、雄花かな?  それとも雌花かな??

点々としてるのが成熟すると…

テーブル椰子160413-2

上手く撮影できなかったので、これは過去の画像です。


どんどん伸び続けるテーブル椰子。
切ったら根元から新しい芽がでるならいけど、
切ったらおしまい。

何か良い方法はないかと思っていたら、取り木という方法で短くできることがわかりました。

枝に傷をつけてまわりを養生すると傷をつけたところから根が生えてくるらしく、
根が生えてきたら、そこより下を処分してまた鉢に植える方法。

梅雨がくるころ、挑戦してみようと思います。






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寒のもどり

2019/02/08
雪の結晶190208

しばらくの間、青空ポカポカ陽気が続いていましたが、
今日は、久しぶりに冷え込みました。

今日降っている雪は、フワフワの雪。
降るというより、宙を舞ってるような雪。

落ちてすぐの雪を見たら、はっきりと雪の結晶が見えたので、
写真を撮ってみました。

シャッターを切るまでに時間がかかるので、
どうしても少しとけてしまうのだけど…

雪が乗っているのは、ガザニアの葉っぱ。

今年は、この時期でもガザニアが咲いています。

ガザニア190208

寒いから、花びらの先端は縮こまっています。
寒くて縮こまるのは人間だけじゃないみたい…




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天津飯

2019/02/07
天津飯190207

白いごはんに、スーパーで買った蟹玉をのせた天津飯もどき。
自分であんだけ作ってたっぷりかければ最高なのだけど(^^;

バリバリのOLだったころ、勤めていたビルの隣に小さな中華屋さんがあって、
そこの天津飯が美味しくてお昼休みによく食べに行きました。

その頃からずっと、天津飯は代表的な中華料理のひとつと思い込んでいたのだけど…

会社にいる中国・天津出身の子と会話していたら、
なんと!

日本に来て初めて天津飯というものを知って驚いたと。

その話を息子にしたら、彼はすでに知っていました。
天津飯は、じつは日本発祥らしいということを。

ちなみに、天津甘栗はあるそう。



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フォカッチャ

2019/02/01
フォカッチャ190201

私の大好きなラタトゥイユによく合います。


comment (-) @ 料理

マンリョウ

2019/01/29
マンリョウ190129

少し前まで、夕方の5時は真っ暗だったのに、
この頃だいぶん明るくなってきました。

冒頭の画像はマンリョウの実。

例年、大地が雪で覆われてしまうと、
ヒヨドリがこの赤い実を食べ尽していくのだけど、
今年は、マンリョウの実も、ナンテンの実も、そのまま残っています。

ヒヨドリさん、今年はもっと美味しいものたくさん食べているのかな…


comment (4) @ 日記